Le Grand Vin 2025 - Graves rouge - En primeur

Cuvée "en primeur", livrée en juin 2027.

Les pluies du 29 août et du 1er septembre ont certainement contribué à proposer cette année des rouges d'un grand équilibre, sur le fruit, gourmand à souhait. Le merlot aura la part belle dans l'assemblage du grand vin avec des notes fruitées, épicées, portées par une belle structure, le tout enrobé d’une belle sucrosité. L'équilibre général est très prometteur. Pas forcément le millésime à garder 20 ans, mais un millésime qui sera délicieux sur la table. Tout ce que l'on souhaite vous proposer à Cazebonne, ce sont des vins délicieux dès leur jeunesse.

Millésime 2022 :
92/100 dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 par la RVF

Millésime 2021 :
90/100 dans le Guide des meilleurs vins de France 2024 de la RVF, par Pierre Citerne 'Le Grand Vin 2021, au fruit bien dégagé, frais et floral, svelte mais harmonieux.'
 
Millésime 2020 : 

93/100 dans la RVF Juillet 2023, Les meilleurs vins à prix accessible. Meilleure note obtenue obtenue toutes appellations bordelaises confondues.
'Parfum floral aussi avenant que nuancé, fruit vibtant, capturé dans tout son rayonnement. Matière fine, longiligne, mais profondément savoureuse, pulpeuse,  portée par une structure saine et droite, qui clôt la dégustation, sur une note plus rigoureuse que débridée.'
Pierre Citerne

Notes de Marc Vanhellemont, les 5 du vin, le 05/05/2023
 'Robe grenat sombre, au nez de confitures de fruits rouges bien épicés. La bouche gourmande nous charme par son ampleur fruitée emballée par une soie tannique fraîche reliée avec maestria à l’assise minérale. Tout se tient, s’équilibre et se prolonge sur le poivre noir, la gelée de groseille et la confiture d’olive noire. On se dit « voilà un mix entre classique et original ».' 

Millésime 2019 : 

Note de 91/100 dans la RVF de juin 2021
‘Un jus clair, chlorophyllien, savoureux et frais. Digeste, il se montre délié et gourmand en attaque avant de proposer une fin de bouche charnue et tramée.’