Le Grand Vin 2025 - Graves blanc - En primeur

Cuvée "en primeur", livrée en juin 2027.

 Les blancs sont rentrés tôt, les 27 et 28 août, juste avant les pluies. Les fermentations ont été effectuées en barrique de 500 litres. Élevage sur lies pendant un an pour cette cuvée prometteuse. Les pré-assemblages donnent cette année la part belle au Sémillon qui s'exprime par des arômes de fruits jaunes et d’abricot bien mûr. Un lot de sauvignon bien équilibré viendra apporter du gras et de l’acidité. On redégustera après l'été pour la mise en bouteille en septembre. 

Millésime 2022 :
92/100  dans la Revue du Vin de France d'avril 2024 

'Ampleur, richesse et complexité d'un vin mettant en valeur une remarquable qualité de fruit. Les arômes, musqués et floraux, avec une petit pointe lactique, évoquent certains sauvignons de la Loire "qui font leur malo" (ceux d'Alexandre Bain par exemple). Le profil du vin blanc de Graves, que ce vin ne renie pas, en sort complexifié et comme illustré, adouci. Dans le même millésime, les deux cuvées parcellaires, Argile Ocre (91/100) et Feldspath (90/100), font également évoluer vers le haut de l'appellation, ouvrant les portes sans violenter les archétypes.' 

Millésime 2021 :
91/100 dans le Guide des meilleurs vins de France

Millésime 2020 :
92/100 dans le Guide des meilleurs Vins de France 2023 de la RVF

‘Matière dorée, vivante, charnue, pleine de vie et de pulpe. Registre aromatique, où un fruit généreux épouse une veine oxydative de miel et d’amande grillée. Très différent de ses pairs, ce n’est certes pas un blanc selon les canons de l’école Dubourdieu ! Mais outre qu’il a le grand mérite, de souligner la diversité stylistique possible dans ces terres de Graves, il procurera aux amateurs de vins libres, un plaisir bien réel.'
 

Millésime 2019 :
15/20 dans la RVF en juillet-août 2020