Le Grand Vin 2023 - Graves rouge - En primeur

TVA incluse, hors frais de port

Délai de livraison 3 - 8 Jours ouvrés

 

Cuvée "en primeur", livrée au cours du 1er trimestre 2025. 

L'année 2023 a commencé avec une saison hivernale assez classique, et le millésime a débuté par des gelées précoces, les 4 et 5 avril. Les dégâts se sont finalement avérés finalement faibles. Les journées tropicales et les pluies incessantes qui ont ensuite invité le mildiou et le black-rot à se propager. Les dégâts ont été très forts sur les merlots et cabernet-sauvignons, avec pour conséquences, un millésime atypique en rouge, donnant la part belle au Cabernet-Franc (40%) et au Malbec (38%), avec en complément Cabernet-Sauvignon (11%), Petit Verdot (6%) et Carmenère (5%). 

Vendanges le 20 septembre pour le Malbec, le 27 septembre pour le Cabernet-Franc et le Petit Verdot pour finir le 4 octobre le Cabernet-Sauvignon et Carmenère.

Elevage en barriques de chêne de 500L (barrique de un an) pendant 12 mois.
Mise en bouteille, prévue au mois d’octobre.