Le Malbec 2022, malbec en amphore
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TVA incluse, hors frais de port
Délai de livraison 3 - 8 Jours ouvrés
Cette cuvée est issue de notre parcelle de vieilles vignes de Peyron (40 ans). Vendangé à la main le 26 septembre, éraflé, puis fermentation en levures naturelles. Remontages légers pour une extraction douce. Écoulage au bout de deux semaines.
Élevage en amphore de grès pendant un an. Mise en bouteille fin octobre 2023.
88/100 dans la Revue du Vin de France d'avril 2024
'Peu de couleur mais un caractère aromatique exubérant, enjoué, mentholé, fidèle au cépage. Un vin vendangé, croquant, proposant fraîcheur et immédiateté.'