La Macération 2020, Vin de France , 92/100 dans la RVF

TVA incluse, hors frais de port

Délai de livraison 3 - 8 Jours ouvrés

Vin Bio certifié par FR-BIO-16 et DEMETER

100% de Sauvignon

En 2020, c’est sur un lot de Sauvignon que nous avons joué l’exercice de la macération, avec notre volonté de ne pas pousser trop loin, pour rester sur le registre du vin blanc, mais en y apportant, par la macération, de l’amertume, de la complexité.

92/100 dans le Guide des meilleurs vins de France 2023 de la RVF