Le Grand Vin 2022, Graves rouge

TVA incluse, hors frais de port

Délai de livraison 3 - 8 Jours ouvrés

 

Vin Bio certifié par FR-BIO-16 et DEMETER

Cette cuvée a fait l’objet de vendanges manuelles avec des merlots issus de nos parcelles de Darche et Cazebonne, et des cabernet-sauvignon de Peyron et Cazebonne. L’ensemble a été élevé en barriques de chêne en provenance de 4 tonneliers, pendant 12 mois.
Assemblage encore à effectuer mais qui comprendra les classiques Cabernet Sauvignon et Merlot auxquels on adjoindra certainement du Malbec, du Petit Verdot et du Cabernet Franc. 

Commentaire dans la RVF :
Note de 91/100 dans la RVF de juin 2021 (sur le 2019) 
‘Un jus clair, chlorophyllien, savoureux et frais. Digeste, il se montre délié et gourmand en attaque avant de proposer une fin de bouche charnue et tramée.’