Le Grand Vin 2022, Graves rouge, 92/100 dans la RVF

Vin Bio certifié par FR-BIO-16 et DEMETER

Cette cuvée a fait l’objet de vendanges manuelles avec des merlots issus de nos parcelles de Darche et Cazebonne, et des cabernet-sauvignon de Peyron et Cazebonne. L’ensemble a été élevé en barriques de chêne en provenance de 4 tonneliers, pendant 12 mois.
Assemblage encore à effectuer mais qui comprendra les classiques Cabernet Sauvignon et Merlot auxquels on adjoindra certainement du Malbec, du Petit Verdot et du Cabernet Franc. 

Millésime 2022 :
92/100 dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 par la RVF

Millésime 2021 :
90/100 dans le Guide des meilleurs vins de France 2024 de la RVF, par Pierre Citerne 'Le Grand Vin 2021, au fruit bien dégagé, frais et floral, svelte mais harmonieux.'

Millésime 2020 : 

93/100 dans la RVF Juillet 2023, Les meilleurs vins à prix accessible. Meilleure note obtenue obtenue toutes appellations bordelaises confondues.
'Parfum floral aussi avenant que nuancé, fruit vibtant, capturé dans tout son rayonnement. Matière fine, longiligne, mais profondément savoureuse, pulpeuse,  portée par une structure saine et droite, qui clôt la dégustation, sur une note plus rigoureuse que débridée.'
Pierre Citerne

Notes de Marc Vanhellemont, les 5 du vin, le 05/05/2023
'Robe grenat sombre, au nez de confitures de fruits rouges bien épicés. La bouche gourmande nous charme par son ampleur fruitée emballée par une soie tannique fraîche reliée avec maestria à l’assise minérale. Tout se tient, s’équilibre et se prolonge sur le poivre noir, la gelée de groseille et la confiture d’olive noire. On se dit « voilà un mix entre classique et original ».'
 
Millésime 2019 : Note de 91/100 dans la RVF de juin 2021
‘Un jus clair, chlorophyllien, savoureux et frais. Digeste, il se montre délié et gourmand en attaque avant de proposer une fin de bouche charnue et tramée.’