Galets de Cazebonne, Cabernet-Sauvignon en amphore 2019

-
Ajouter au panier

Délai de livraison 2 - 5 Jours ouvrés

Château Cazebonne
Les parcellaires, Galets de Cazebonne
Cabernet-sauvignon en amphore 2019
16/20 Revue du Vin de France, Juillet 2020

Des cabernet-sauvignons récoltés à la main sur nos parcelles de 'Cazebonne'. Elevage en amphores de terre cuite. Déjà très grande finesse avec un fruit explosif de cabernet.
L'amphore a apporté une oxygénation ménagée du vin, qui permet de la savourer dès aujourd'hui. Tanins de grande finesse. Très bel équilibre à l'opposé du Bordeaux dur et tannique qu'il faut attendre de nombreuses années. Et le millésime 2019 est un millésime remarquable de fruit et d’équilibre. Superbe.
Vinification en levures naturelles. Elevage en amphore de 5 mois.
'Une robe tendre, un profil floral, incisif, une fine saveur de groseille. Très original, mais parfaitement ajusté, dans son style aérien et expressif, ce pur cabernet-sauvignon, a été élevé 5 mois en jarres de terre cuite et de grès.' Revue du Vin de France - Juillet 2020

Détails de l'article

Ajoutez ici les informations qui aideront vos clients à choisir l'article adapté à leurs besoins.

Taille ou dimensions

Created with Sketch.

Vous pouvez indiquer ici les dimensions exactes de votre article.

Détails

Created with Sketch.

Décrivez votre article en détail pour donner le plus d'informations possible à vos clients. Soyez original et précis pour améliorer le référencement de vos articles sur les moteurs de recherche.

Informations complémentaires

Created with Sketch.

Vous pouvez indiquer ici toute information particulière concernant votre article, comme d'éventuelles restrictions au niveau de la livraison par exemple .